Omdat wij ook gevestigd zijn in Zeebrugge , kunnen we , naast onze bekende gamba's , ook al het verse van onze Noordzee aanbieden. Onze Foodtruck is volledig ingericht om U van een volledige menu te kunnen voorzien,  Met passie gemaakte gerechten , gecombineerd met verse vis en zelfgemaakte tartaar en looksaus, een streling voor uw smaakpapillen!  

Deze menu wordt gemaakt voor groepen tussen de 20 en 30 personen

Uw keuze en samenstelling van de menu geldt wel voor heel de groep.

 

SEA FOOD MENU

 

   

VOORGERECHTJES  

aan 7.50 

 

Gegratineerde greenshell reuze mossels

 

Zeebrugs vispannetje (kabeljauw , tongrolletje, coquille, grijze garnaal, room champignons , witte wijn )

 

Mediterraan vispannetje (gamba, inktvis, venusschelpen, mossels, room , peterselie look )

 

Drie gegrilde Gamba's

 

 2 zeebrugse Versgemaakte garnaalkroketten

 

HOOFDGERECHTEN

aan 15.00 

 

Scampi's provencale met rijst en stokbrood

 

Scampi's in een pernodroomsaus met stokbrood en pasta

 

8 gambas gegrild met verse looksaus en stokbrood

 

mix van scampi fritti en kibbling (kabeljauw) met frietjes en verse tartaar

SEAFOOD

ONS TOP HOOFDGERECHT 

aan 22,50 €

 

 

Surf en turf :

 

reuzegamba , coquille , filetsteakje en lamskoteletje alles gegrild met groentjes  en  knolselderpuree

 

ONS NAGERECHT

aan  5,00 €

 

 

 

Verwenkoffie

 

met verschillende gebakjes , slagroom en advocaat